財聯(lián)社11月25日訊（記者 唐植瀟 朱凌），11月24日，由財聯(lián)社科創(chuàng)板日報和新消費(fèi)日報聯(lián)合舉辦的“堅(jiān)韌生長·創(chuàng)新有為”2023消費(fèi)新勢力”大會成功舉辦。

在秋日的杭州，百余位消費(fèi)行業(yè)人士齊聚于此，共話消費(fèi)行業(yè)新生態(tài)。

會上，各位參會嘉賓分別從管理者角度分享了關(guān)于“Z世代”消費(fèi)場景觀察與思考，以及基于各自服務(wù)和產(chǎn)品的特性，展開了針對于如何服務(wù)好消費(fèi)新場景，以及滿足消費(fèi)者新需求，展開了圓桌討論。

以下內(nèi)容基于“Z時代消費(fèi)創(chuàng)造新場景”圓桌討論速記，略有刪減：

奢啡創(chuàng)始人楊志偉認(rèn)為，95后和到現(xiàn)在上初三的人群應(yīng)該被定義為“Z世代”，并且他們發(fā)現(xiàn)最新的咖啡用戶已經(jīng)到了初中人群，而且這一群用戶主要面臨顏值焦慮和考試的壓力。

經(jīng)過大量市場調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)奢啡最大的消費(fèi)群體是精致媽媽，所以奢啡提出‘鎖住媽媽，照顧寶寶’，當(dāng)企業(yè)影響到了媽媽人群之后，她們會考慮為先生和子女準(zhǔn)備咖啡相關(guān)的產(chǎn)品。這是奢啡目前執(zhí)行的針對‘Z世代’的策略，本質(zhì)上是考慮消費(fèi)者的需求和痛點(diǎn)。

百聯(lián)摯高董事總經(jīng)理陸嘉霖稱，Z世代是個舶來品，美國二戰(zhàn)之后是baby boomer，再后面是X、Y、Z世代，大概是15年一代。國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)、社會、文化、教育、媒體變化更快，90前可能10年一代，90后基本上5年一代。

陸嘉霖認(rèn)為，當(dāng)下的Z世代消費(fèi)人群畫像很難去做一個平均，“我們造了個新詞，叫消費(fèi)光譜平移。一般來說，差不多15歲左右消費(fèi)明顯抬升，35歲達(dá)到頂峰，Z世代剛好覆蓋這個年齡段。這條曲線每年向左移動一格，塑造了當(dāng)下快速變化的消費(fèi)市場。如何快速適應(yīng)市場，服務(wù)好新進(jìn)入的消費(fèi)者，同時又能跟上核心消費(fèi)群體不斷成熟的消費(fèi)心智，是新消費(fèi)品牌至關(guān)重要的課題。”

熱雪奇跡市場發(fā)展總經(jīng)理杜金剛表示，“Z時代”群體消費(fèi)呈現(xiàn)兩個特點(diǎn)：

一是對服務(wù)的便捷和全面的需求變得越來越高。對于滑雪這種表面看起來有一定門檻的行業(yè)來講，需要將門檻降下來，讓更多“Z世代”的用戶更方便快捷地體驗(yàn)服務(wù)，比如我們現(xiàn)在的雪票中就加入了雪具雪服的租賃服務(wù)等。

二是更追求社交屬性，社交化的消費(fèi)變成明顯的特性。比起有規(guī)劃性地親戚朋友一起出行，社交化呈現(xiàn)出隨時成團(tuán)，組團(tuán)，隨時出行的特點(diǎn)。像針對滑雪客人“兩人成行一人免單”的會員權(quán)益就深受歡迎。

這意味著企業(yè)在運(yùn)營過程中要更關(guān)注用戶相互之間的關(guān)聯(lián)度，例如在青少年?duì)I地類產(chǎn)品的組織上，幫助營造能夠進(jìn)行社交的場景和環(huán)境，滿足相關(guān)需求。

“Z世代”的年輕人的產(chǎn)品消費(fèi)，除了新鮮刺激本身以外，更加回歸服務(wù)本質(zhì)和品質(zhì)需求，所以要求服務(wù)商要更用心設(shè)計(jì)針對用戶的服務(wù)流程和體驗(yàn)細(xì)節(jié)，做到更人性化的服務(wù)感受，這樣更好地滿足這時代人群的特性需要。

影像生態(tài)配件品牌SmallRig斯莫格母公司樂其科技創(chuàng)始合伙人、副總經(jīng)理周峰表示，中國影視內(nèi)容快速發(fā)展，年輕人越來越多，所以產(chǎn)品越來越年輕化。“Z世代”是其中一類用戶，他自己的理解是“Z世代”喜歡社交，其中有很多專業(yè)用戶，喜歡與企業(yè)當(dāng)面溝通產(chǎn)品的改進(jìn)方向，服務(wù)的缺點(diǎn)，他們有想法，促進(jìn)了樂其SmallRig內(nèi)部的優(yōu)化和發(fā)展。

KingCamp副總裁張偉生表示，“Z世代”下專業(yè)露營品牌運(yùn)營將不局限于國內(nèi)市場，需基于長期主義實(shí)現(xiàn)結(jié)果導(dǎo)向。

張偉生稱，“Z世代”下用戶對露營品牌及產(chǎn)品的看法將日益成熟和獨(dú)立，將更看重品牌歷史、產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)保理念等維度。用理性思維對品牌進(jìn)行詳細(xì)考察；隨露營產(chǎn)品多元化、多場景趨勢，用戶需求也會逐漸分化，研發(fā)也將針對細(xì)分人群進(jìn)行場景化設(shè)計(jì)。

多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，讓張偉生認(rèn)為露營品牌應(yīng)對“Z世代”措施為綜合性露營大品牌應(yīng)做年輕化嘗試，而小垂類品牌也可擴(kuò)展品類提升規(guī)模。

什么是“Z世代”品牌多元化發(fā)展？楊志偉分享了幾個案例。例如其創(chuàng)業(yè)期間穩(wěn)抓電商紅利帶動公司全新增長曲線、普通咖啡賽道將涌入功能賽道形成更激烈的市場競爭。實(shí)際上，若緊盯著舊用戶需求將無法逃脫競爭局面。

關(guān)于品牌多元化運(yùn)營結(jié)構(gòu)，楊志偉認(rèn)為，品牌要真正為用戶思考、為用戶做研發(fā)、與用戶感同身受。他相信未來無論“Z世代”或“X世代”還是銀發(fā)經(jīng)濟(jì)，市場都會有更全新的答案，同時希望未來能有更多熱愛中國用戶的品牌或工廠來到該賽道。

樂其SmallRig的業(yè)務(wù)實(shí)際上是經(jīng)歷了多個轉(zhuǎn)型節(jié)點(diǎn)，周峰表示，SmallRig斯莫格品牌成立于2009年，但在2013年之前都處于業(yè)務(wù)摸索階段，在摸索過程中，SmallRig斯莫格以一款影視配件進(jìn)入行業(yè)。在這個過程中，將用戶的信息整理、分類，建立系統(tǒng)，整理了上百萬條用戶的反饋，發(fā)現(xiàn)并滿足了用戶需求，逐步將品類和業(yè)務(wù)拓展到了相機(jī)套件、手機(jī)套件、以及VR直播間、數(shù)字人直播等等。

用戶幫助樂其科技改善了內(nèi)部管理、內(nèi)部服務(wù)等。在這個過程中，樂其科技發(fā)現(xiàn)用戶是根本，所以后面所有的業(yè)務(wù)溝通圍繞為用戶服務(wù)，最終將用戶至上當(dāng)成企業(yè)第一價值觀。

談及消費(fèi)賽達(dá)資本市場，陸嘉霖表示，“今年確實(shí)很冷，很多因素疊加，上半年跟朋友聊天，說活躍的消費(fèi)機(jī)構(gòu)不超過30家了，現(xiàn)在估計(jì)更少?！?/p>

但陸嘉霖仍認(rèn)為，消費(fèi)是個穿越周期的賽道，“左側(cè)有左側(cè)的打法，我們的核心投資邏輯是在我們長期看好的賽道中，布局鏈主型企業(yè)，這樣的賽道和企業(yè)是不太會受到短期波動影響的?！?/p>

如何看待“朋克養(yǎng)生”未來發(fā)展方向？楊志偉稱，朋克養(yǎng)生是新一代幸福狀態(tài)，是簡單純粹又高頻的強(qiáng)烈生活，該類用戶需求將誕生全新消費(fèi)形態(tài)，其背后要求體感一定到位，也就是要真正懂消費(fèi)者，并能貼心地為他們解決痛點(diǎn)問題。

具體來說，奢啡將基于消費(fèi)分層現(xiàn)狀為用戶提供品質(zhì)保持最穩(wěn)定的解決方案，利用品牌過去10年積累的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢和科研能力，厚積薄發(fā)，確保在性價比產(chǎn)品中獲得前所未有優(yōu)勢。

對于未來滑雪賽道，杜金剛認(rèn)為明年將會是市場更好的一年，未來會圍繞用戶運(yùn)營幫助用戶實(shí)現(xiàn)三個方面的價值。

第一，場景上的擴(kuò)充，布局客源地市場的室內(nèi)滑雪場，使用戶有更方便的方式，讓核心客源地市場的客戶能夠快捷地體驗(yàn)、享受到滑雪的服務(wù)。幫助用戶降低門檻，讓他家門口就能享受滑雪的體驗(yàn)和服務(wù)；

第二，內(nèi)容上的擴(kuò)充，推動滑雪教學(xué)、滑雪營地以及滑雪進(jìn)校園活動，持續(xù)降低體驗(yàn)門檻，提升普及度，讓更多小白用戶理解這項(xiàng)運(yùn)動，愛上這項(xiàng)運(yùn)動，并做好賽事的組織和組辦，“以賽代訓(xùn)”，豐富這個層次用戶的參與體驗(yàn)深度；

第三，還需發(fā)揮自己的私域優(yōu)勢，滑雪復(fù)購率非常高，而且黏性非常強(qiáng)，持續(xù)加強(qiáng)會員服務(wù)體系，通過會員體系的服務(wù)洞察消費(fèi)者體驗(yàn)需求，提供更針對性的體驗(yàn)感；通過場景的擴(kuò)充、內(nèi)容擴(kuò)充、會員體系形成閉環(huán)，形成用戶運(yùn)營的價值。

如何看待海內(nèi)外市場的差異？周峰表示，主要是消費(fèi)習(xí)慣差異和對于產(chǎn)品理解的差異。國外影像市場較為成熟，有自己搭配配件的消費(fèi)偏好，國內(nèi)消費(fèi)者是成長階段，更偏好購買一整套解決方案。此外，國內(nèi)用戶更看重性價比，海外用戶更看重產(chǎn)品是否能夠滿足需求，價格不太敏感。

周峰強(qiáng)調(diào)，海外消費(fèi)者與國內(nèi)的消費(fèi)者有著顯著的差異，品牌方必須深入了解不同國家和地區(qū)的用戶、理解他們的文化、尊重他們的信仰和需求，才能以全球化的視角講好品牌故事。

如何看待沖動消費(fèi)需求萎縮？張偉生表示，個別新生代露營品牌運(yùn)作不佳不代表形勢不好，露營習(xí)慣一旦形成將維持較長消費(fèi)習(xí)慣。他表示，露營生活方式不僅對“Z世代”有益處，對家庭關(guān)系維護(hù)也有巨大促進(jìn)作用，未來KingCamp將聚焦中高端，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，為新生代用戶和家庭提供更好的露營體驗(yàn)。

張偉生認(rèn)為，“Z世代”消費(fèi)者思想更加獨(dú)立、審美水平更高、且認(rèn)知速度較快，這對老品牌而言將倒逼品牌朝著更高追求操作。

談到看好的賽道，陸嘉霖認(rèn)為，消費(fèi)賽道還是有比較多的長期趨勢可以捕捉。

“我們最近比較關(guān)注的有Z世代滲透率快速提升的寵物賽道，食品工業(yè)化、餐飲連鎖化帶來的泛食品行業(yè)供應(yīng)鏈升級機(jī)會，以及完整的工業(yè)體系和供應(yīng)鏈支持的消費(fèi)電子出海。這里面我們會再看哪些細(xì)分領(lǐng)域會收益，節(jié)奏很重要，過早進(jìn)入容易成為‘先烈’?！标懠瘟厝缡钦f。