財(cái)聯(lián)社3月22日訊（記者 陳抗）預(yù)制烘焙品正成為南僑食品（605339.SH）新的砝碼，公司在2023年新增多條預(yù)烤焙產(chǎn)線(xiàn)，目前擁有1.81萬(wàn)噸預(yù)制烘焙品產(chǎn)能，0.96萬(wàn)噸產(chǎn)能在建。在今天召開(kāi)的業(yè)績(jī)會(huì)上，公司總經(jīng)理林昌鈺提到，“公司預(yù)制烘焙客戶(hù)目前占比最高的是商超渠道，餐飲、茶飲、咖啡及烘焙連鎖渠道有較大成長(zhǎng)空間?！?/p>

林昌鈺回應(yīng)線(xiàn)上投資者說(shuō)，“預(yù)制烘焙品一方面為公司下游客戶(hù)提供了高效便捷的解決方案，包括研發(fā)難、生產(chǎn)技術(shù)人員短缺、人工成本增加、門(mén)店坪效低等問(wèn)題，同時(shí)最大程度的保證了產(chǎn)品品質(zhì)、口味的穩(wěn)定，滿(mǎn)足了消費(fèi)者追求新鮮現(xiàn)烤烘焙品產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)?！?/p>

2023年，公司預(yù)制烘焙品的營(yíng)收增長(zhǎng)最多，達(dá)到68.95%，全年生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量同比增長(zhǎng)都超過(guò)100%，是變動(dòng)最大的品類(lèi)，隨著生產(chǎn)和銷(xiāo)售的擴(kuò)大，預(yù)制烘焙品的營(yíng)業(yè)成本也同比增長(zhǎng)了77.64%。

南僑食品五大系列產(chǎn)品中，最主要的烘焙應(yīng)用油脂的營(yíng)收占比在近3年逐年下降，2023年，該產(chǎn)品營(yíng)收較上年減少1.9%，與此同時(shí)，淡奶油、乳制品、預(yù)制烘焙品、餡料四大產(chǎn)品的營(yíng)收均有所上升。

因此，業(yè)績(jī)會(huì)上，針對(duì)“營(yíng)收沒(méi)有明顯增長(zhǎng)，凈利潤(rùn)大幅度提高的主要原因是什么”的提問(wèn)，林昌鈺表示有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改變、原材料成本下降的原因。根據(jù)年報(bào)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改變指淡奶油和乳制品烘焙原料需求的提升，公司毛利率最高的淡奶油營(yíng)收同比增長(zhǎng)11.73%。公司董秘莫雅婷提到，目前公司主要原材料棕櫚油價(jià)格總體穩(wěn)定。

公司在業(yè)績(jī)會(huì)上介紹了目前整體的產(chǎn)能情況：擁有廣州、天津、上海三座生產(chǎn)基地，重慶第四座生產(chǎn)基地已經(jīng)奠基，正在建設(shè)中；公司正針對(duì)天津及廣州淡奶油產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行提升，預(yù)計(jì)將于今年上半年完成；目前在建產(chǎn)能淡奶油2.03萬(wàn)噸、預(yù)制烘焙品0.96萬(wàn)噸。

南僑食品在2023年境外收入同比增長(zhǎng)132.86%，但整體占比仍較小，林昌鈺介紹，公司已在新加坡、泰國(guó)等地設(shè)立子公司，并搭建了銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，未來(lái)以東南亞市場(chǎng)為拓展起點(diǎn)。

根據(jù)公司2023年年報(bào)，全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約30.83億元，同比增長(zhǎng)7.73%；凈利潤(rùn)約2.32億元，同比增長(zhǎng)44.73%。